2016年11月10日15:10
久保山酒店
久保山社長
に尽力頂き、
静岡県下の３つの酒蔵を訪問させて頂きました！
白隠正宗
高嶋酒造
高嶋一孝社長
正雪
神沢川酒造場
望月正隆社長
英君
英君酒造
望月裕祐社長
（訪問順で掲載させて頂いております）
それぞれの酒蔵の社長から
直接お話をお聞きしました
酒蔵を継いだ経緯
酒造りのこだわり
今まで、そしてこれからも守っていくもの
日本酒が作り出される
現場に訪問し、
現場をみながら
仕込み水を飲ませていただき、
説明を聞くと
それはもう
深く胸に響きます。
飲食店として
居酒屋として
地場の産品を扱う事業者として
より一層の
理解と熱意をもって
お客様に
その価値を訴求できるよう
私や
訪問したメンバーだけでなく、
お客様に対面する
店舗のメンバーが
同様の
理解と熱意
をもって
ご提供できるよう
色々と考えねばならないと
思いました
皆様
貴重なお時間をありがとうございました
11月末に
てんくうドリンクメニューが
リニューアルとなります
感謝☆合掌
酒蔵見学いいですね。
日本酒は杜氏さんの気質、性格がそのままでているなーと昔行って感じました。
久保山さんと酒蔵訪問 ＜白隠正宗、正雪、英君＞
久保山酒店
久保山社長
に尽力頂き、
静岡県下の３つの酒蔵を訪問させて頂きました！
白隠正宗
高嶋酒造
高嶋一孝社長
正雪
神沢川酒造場
望月正隆社長
英君
英君酒造
望月裕祐社長
（訪問順で掲載させて頂いております）
それぞれの酒蔵の社長から
直接お話をお聞きしました
酒蔵を継いだ経緯
酒造りのこだわり
今まで、そしてこれからも守っていくもの
日本酒が作り出される
現場に訪問し、
現場をみながら
仕込み水を飲ませていただき、
説明を聞くと
それはもう
深く胸に響きます。
飲食店として
居酒屋として
地場の産品を扱う事業者として
より一層の
理解と熱意をもって
お客様に
その価値を訴求できるよう
私や
訪問したメンバーだけでなく、
お客様に対面する
店舗のメンバーが
同様の
理解と熱意
をもって
ご提供できるよう
色々と考えねばならないと
思いました
皆様
貴重なお時間をありがとうございました
11月末に
てんくうドリンクメニューが
リニューアルとなります
感謝☆合掌
この記事へのコメント
酒蔵見学いいですね。
日本酒は杜氏さんの気質、性格がそのままでているなーと昔行って感じました。
Posted by てんくう 富士駅前店 店長 瀬口 at 2016年11月11日 00:09
