2017年05月21日13:53
一人GoProに向かってプレゼン。。。日曜日のオフィスワークは最も貴重な時間でござる
本日は
朝から
事務所で
一人で
仕事しています。
日曜日のオフィス
最も集中でき
自身のやるべき仕事が
捗る
時間と場所なのであります
そんななかで、
こんなセッティングをして、
GoPro使って
一人で
自分のプレゼンを撮影しているのであります
とある、
アクセラレーションプログラムへ
応募のため。
こんなことを
訴えております
-----------------------------------------
10年前に外資系IT企業のエンジニアを脱サラし
日本の外食産業を世界に発信するため、自ら飲食店を開業しました
現在は静岡県、愛知県に飲食店を19店舗を構えています
店舗管理を安定化させるために、外食管理ITを開発し、事業としても推進してまいりました。
外食産業は24兆円という国内でも6番目の大きな市場をもち
100人に7人がはたらく、大きな雇用を算出している産業でもあります。
かたや、
外食産業は改善しない労働環境やなど
中小零細が多く
労働生産性やITリテラシーの低さが大きな問題となっております。
日本の外食産業は世界へとりわけ、北米、アジアへ進出を始めています。
日本食ブームや東京オリンピック開催もあいまって、非常に活況を呈している反面、
外食企業としての管理ロジックはまだまだ輸出できているとは言い難く、
魅力的なブランドと、管理ノウハウの両軸で輸出してこそ、
日本の文化である、「食」が外食産業の次なるステップへすすめる道であると考えます。
外食+テクノロジーのFOODテックが既に盛り上がりを見せており、
これに対し
「飲食店が良い飲食店でありつづけるための仕組み」である
COCORO外食管理プラットフォーム
世界へ、日本発の外食企業管理インフラとして提供するにあたり
今回、**へ参加し、
国内の情熱あふれるイノベーター達とお互いを切磋琢磨しながら
学びを得ること、
さらに本事業を飛躍させることを深く希望しております
よろしくお願いいたします
------------------------------------------
ということで、
GoPro大活躍(笑)
あたらなるチャレンジにワクワクしています
さてさて
明日から
九州へ優秀社員研修へアテンドし
視察旅行へ行ってまいります♪
感謝☆合掌
朝から
事務所で
一人で
仕事しています。
日曜日のオフィス
最も集中でき
自身のやるべき仕事が
捗る
時間と場所なのであります
そんななかで、
こんなセッティングをして、
GoPro使って
一人で
自分のプレゼンを撮影しているのであります
とある、
アクセラレーションプログラムへ
応募のため。
こんなことを
訴えております
-----------------------------------------
10年前に外資系IT企業のエンジニアを脱サラし
日本の外食産業を世界に発信するため、自ら飲食店を開業しました
現在は静岡県、愛知県に飲食店を19店舗を構えています
店舗管理を安定化させるために、外食管理ITを開発し、事業としても推進してまいりました。
外食産業は24兆円という国内でも6番目の大きな市場をもち
100人に7人がはたらく、大きな雇用を算出している産業でもあります。
かたや、
外食産業は改善しない労働環境やなど
中小零細が多く
労働生産性やITリテラシーの低さが大きな問題となっております。
日本の外食産業は世界へとりわけ、北米、アジアへ進出を始めています。
日本食ブームや東京オリンピック開催もあいまって、非常に活況を呈している反面、
外食企業としての管理ロジックはまだまだ輸出できているとは言い難く、
魅力的なブランドと、管理ノウハウの両軸で輸出してこそ、
日本の文化である、「食」が外食産業の次なるステップへすすめる道であると考えます。
外食+テクノロジーのFOODテックが既に盛り上がりを見せており、
これに対し
「飲食店が良い飲食店でありつづけるための仕組み」である
COCORO外食管理プラットフォーム
世界へ、日本発の外食企業管理インフラとして提供するにあたり
今回、**へ参加し、
国内の情熱あふれるイノベーター達とお互いを切磋琢磨しながら
学びを得ること、
さらに本事業を飛躍させることを深く希望しております
よろしくお願いいたします
------------------------------------------
ということで、
GoPro大活躍(笑)
あたらなるチャレンジにワクワクしています
さてさて
明日から
九州へ優秀社員研修へアテンドし
視察旅行へ行ってまいります♪
感謝☆合掌