こころに笑顔を咲かせる外食企業経営の巻

昨日夜から

宮崎の串間に移動し

早朝より

黒瀬水産様の

加工工場と

黒瀬ブリを

育成している

海上の生け簀を見学して参りました！

Post from RICOH THETA. #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA

浮沈式の生け簀が

浮き上がる瞬間は

胸踊りました



うまく見れないかたは下記よりyutubeのアプリでご覧頂けばうまく見れるかもです
https://youtu.be/RbD0AN9n7AY



品質を高いレベルで保つために

最も大切なのは

『5S』

だと、

そのように教えて頂きました

整理、整頓、、、

あとは調べてください(笑)






そして、地元の名店へ

四種類のブリが味わえる

創作ブリどんぶりを頂きました！



黒瀬水産の皆様、

ビーバップ 赤塚様

本当にありがとうございました！



今からダッシュで

静岡に戻り、

てんくう掛川駅前店レセプションに出席し、

その後

浜松で経営者が集う会合へ参加して参ります


まだまだ長い１日

笑顔で顔晴ります♪


感謝☆合掌